Topplista

Vitamin B3 (Niacin)

Livsmedel med högst halt av vitamin B3 per 100g

Varför är vitamin b3 (niacin) viktigt?

Niacin är viktigt för energimetabolism, DNA-reparation och stressrespons. Brist kan leda till pellagra.

Vetenskapliga fakta

  • Niacin finns som nikotinsyra och nikotinamid
  • Kan tillverkas från aminosyran tryptofan
  • Behövs för över 400 enzymatiska reaktioner
  • Höga doser av nikotinsyra orsakar rodnad (flush)
  • Historiskt känd bristsjukdom: pellagra

Hälsofördelar

  • Energiproduktion i alla celler
  • Stödjer nervsystemets funktion
  • Bidrar till normal hudbarriär
  • Viktig för DNA-reparation och celldelning
  • Kan förbättra kolesterolprofilen i höga doser

Rekommendationer

Dagligt behov:

14mg för kvinnor, 16mg för män (niacinekvivalenter)

Bästa källor:

  • Kött, fisk, fågel - särskilt leverprofdukter
  • Fullkornsprodukter
  • Jordnötter och andra nötter
  • Champinjoner och grönsaker

Praktiska tips:

  • Tryptofanrika livsmedel bidrar till niacinproduktion
  • Undvik höga doser utan medicinsk övervakning
  • Balanserad kost ger oftast tillräckligt
  • Veganer kan behöva extra uppmärksamhet

Risker och kontroverser

Potentiella risker:

  • Höga doser kan orsaka leverproblemer
  • Nikotinsyra orsakar obehaglig rodnad
  • Kan påverka blodsocker och urinsyra
  • Brist leder till pellagra med hudproblem

Pågående debatter:

  • Niacin för kolesterolbehandling - säkerhet vs nytta
  • Optimal form: nikotinsyra vs nikotinamid
  • Berikande av livsmedel - prevention vs överexponering
  • Megadoser för psykiatriska tillstånd

Vetenskaplig grund

Väletablerat som essentiellt för energiproduktion. Höga doser för kolesterolbehandling har solid evidens men säkerhetsproblem.
20
Visade i topplistan
1,298
Analyserade produkter
156.0mg
Högsta värde

Produkter

Möjliga produkter som innehåller b-komplex – i olika former att välja mellan.

Annons. Innehåller annonslänkar till Bodystore.com och Gymgrossisten.com (betalt samarbete via Tradedoubler). Kostplanering.se är oberoende och påverkas inte av företag – vi listar bara möjliga produkter och rekommenderar ingen specifik. Pris visas hos butiken och kan ändras.

Topp 20 – mest vitamin b3 (niacin) per 100 g

156.0 mg
44.0 mg
36.5 mg
#10
Vetekli

SLV

23.0 mg
18.6 mg
15.2 mg
15.1 mg
15.0 mg
14.2 mg
14.2 mg
13.5 mg
13.3 mg
13.2 mg
13.1 mg
#50
Tepulver

SLV

12.6 mg
12.4 mg
12.0 mg
11.2 mg
11.2 mg
11.0 mg
10.1 mg
10.0 mg
10.0 mg
9.60 mg
9.51 mg
9.41 mg
9.32 mg
9.20 mg
9.20 mg
9.05 mg
9.00 mg
8.87 mg
8.85 mg
8.85 mg

Viktigt att veta

Informationen på denna webbplats är endast avsedd som allmän vägledning och ersätter inte professionell medicinsk rådgivning. Kontakta alltid kvalificerad vårdpersonal innan du fattar viktiga beslut som rör din hälsa, kost eller nutrition baserat på denna information.