Topplista: Vitamin B3 (Niacin)

Tillbaka till alla topplistor

Varför är vitamin b3 (niacin) viktigt?

Niacin är viktigt för energimetabolism, DNA-reparation och stressrespons. Brist kan leda till pellagra.

Vetenskapliga fakta

Kan tillverkas från tryptofan (aminosyra) i kroppen
Finns i två former: niacin och niacinamid
Behövs för över 400 enzymatiska reaktioner
Brist orsakar pellagra ("fyra D:n": dermatit, diarré, demens, död)
Höga doser används medicinskt för att sänka kolesterol

Hälsofördelar

Avgörande för energiproduktion från mat
Viktigt för DNA-reparation och celldelning
Stödjer normal hjärnfunktion
Hjälper till att reglera kolesterolnivåer
Kan förbättra hudkvalitet

Rekommendationer

Dagligt behov:

14-16mg för vuxna (35mg säker övre gräns)

Bästa källor:

Kött, fisk och fjäderfä
Jordnötter och andra nötter
Svamp och grönsaker
Berikade sädesslag

Praktiska tips:

Proteinrik kost ger även tryptofan
Alkohol minskar absorption
Kombinera med andra B-vitaminer
Vegetarianer kan behöva extra uppmärksamhet

Risker & Kontroverser

Potentiella risker:

Höga doser kan orsaka "niacin flush" med rodnad
Mycket höga doser kan skada levern
Kan påverka blodsockernivåer
Interagerar med vissa mediciner

Pågående debatter:

Tryptofan vs direkt niacin för täckning av behov
Säkerhet med höga mediciniska doser
Olika former av niacin och deras effekter
Optimal dosering för olika hälsoeffekter

Vetenskaplig grund

Niacinforskning är omfattande inom kardiovaskulär medicin och neurologi. Pellagra-studier gav grundläggande förståelse för vitaminbrist.

100

Produkter i listan

2,513

Analyserade produkter

156.0mg

Högsta värde

Rank	Produkt	Varumärke	Vitamin B3 (Niacin) per 100g
#1	Näringsjäst	SLV	156.0 mg
#2	Snabbkaffe koffeinfritt pulver	SLV	44.0 mg
#3	Snabbkaffe pulver	SLV	44.0 mg
#4	Jäst torkad	SLV	36.5 mg
#5	Bar müslibar fullkorn m. röd frukt berikad	SLV	26.3 mg
#6	Bar müslibar fullkorn m. röd frukt berikad	SLV	26.3 mg
#7	Frukostflingor ris glutenfri berikad typ Specialflingor	SLV	25.0 mg
#8	Renlever stekt m. salt	SLV	23.0 mg
#9	Kruskakli grovt vetekli	SLV	23.0 mg
#10	Vetekli	SLV	23.0 mg
#11	Bar müslibar m. choklad berikad	SLV	21.6 mg
#12	Bar müslibar m. choklad berikad	SLV	21.6 mg
#13	Frukostflingor fullkorn m. socker berikad typ ringar	SLV	18.7 mg
#14	Ren lever rå	SLV	18.6 mg
#15	Lammlever stekt m. salt	SLV	18.4 mg
#16	Frukostflingor fullkorn berikad typ Specialflingor	SLV	18.0 mg
#17	Kyckling bröstfilé kokt u. skinn	SLV	18.0 mg
#18	Kyckling bröstfilé kokt u. skinn	SLV	18.0 mg
#19	Bar m. fiber havre vete naturell	SLV	17.6 mg
#20	Grislever stekt m. salt	SLV	17.5 mg
#21	Tonfisk stekt m. salt	SLV	17.0 mg
#22	Frukostflingor ris puffat m. socker berikad	SLV	16.8 mg
#23	Frukostflingor vetekli rostat m. kornmalt	SLV	16.8 mg
#24	Kyckling bröstfilé strimlad wokad u. skinn m. rapsolja	SLV	16.2 mg
#25	Kyckling bröstfilé strimlad wokad u. skinn m. rapsolja	SLV	16.2 mg
#26	Kyckling lever stekt	SLV	15.6 mg
#27	Gris lever tillagad	SLV	15.2 mg
#28	Kyckling bröstfilé m. skinn stekt m. salt	SLV	15.1 mg
#29	Kyckling bröstfilé m. skinn stekt m. salt	SLV	15.1 mg
#30	Jordnötter rostade saltade	SLV	15.1 mg
#31	Jordnötter rostade	SLV	15.1 mg
#32	Frukostflingor majs glutenfri berikad	SLV	15.0 mg
#33	Frukostflingor vetekli fullkorn berikad	SLV	15.0 mg
#34	Lamm lever rå	SLV	15.0 mg
#35	Kycklingbröst utan skinn	-	14.8 mg
#36	Nöt kalv lever tillagad	SLV	14.8 mg
#37	Kyckling bröstfilé färsk stekt u. skinn	SLV	14.3 mg
#38	Kyckling bröstfilé färsk stekt u. skinn	SLV	14.3 mg
#39	Gris lever rå	SLV	14.2 mg
#40	Jordnötter torkade	SLV	14.2 mg
#41	Nöt lever stekt m. salt	SLV	13.9 mg
#42	Jordnötssmör	SLV	13.5 mg
#43	Tonfisk i olja konserv. avrunnen	SLV	13.5 mg
#44	Kalv lever rå	SLV	13.3 mg
#45	Frukostflingor majs osötad berikad typ cornflakes	SLV	13.2 mg
#46	Ren kött torkat	SLV	13.2 mg
#47	Gås stekt m. skinn	SLV	13.1 mg
#48	Måltidsersättning pulver chokladsmak berikad	SLV	13.0 mg
#49	Kyckling kött kokt stekt grillat	SLV	12.6 mg
#50	Tepulver	SLV	12.6 mg
#51	Tonfisk gulfenad rå	SLV	12.6 mg
#52	Nöt lever panerad stekt	SLV	12.4 mg
#53	Ren kött ugnsstekt	SLV	12.4 mg
#54	Kyckling kokt m. salt	SLV	12.2 mg
#55	Tonfisk i vatten konserv. avrunnen	SLV	12.1 mg
#56	Köttbuljong pulver tärning	SLV	12.0 mg
#57	Kyckling bröstfilé rå m. skinn	SLV	12.0 mg
#58	Kyckling bröstfilé rå u. skinn	SLV	12.0 mg
#59	Kyckling bröstfilé rå m. skinn	SLV	12.0 mg
#60	Kyckling bröstfilé rå u. skinn	SLV	12.0 mg
#61	Kyckling lever rå	SLV	12.0 mg
#62	Kyckling bröstfilé tillagad u. skinn frysvara	SLV	11.6 mg
#63	Kyckling bröstfilé tillagad u. skinn frysvara	SLV	11.6 mg
#64	Ren kött kokt m. salt	SLV	11.4 mg
#65	Jäst färsk	SLV	11.2 mg
#66	Nöt lever rå	SLV	11.2 mg
#67	Kyckling lever ugnsstekt	SLV	11.1 mg
#68	Kalkon rökt	SLV	11.0 mg
#69	Gris fläskkotlett tillagad	SLV	10.5 mg
#70	Gris lägg kokt m. salt u. svål	SLV	10.4 mg
#71	Gris bacon stekt mager	SLV	10.3 mg
#72	Gris fläskfilé skiva stekt	SLV	10.2 mg
#73	Gris fläskfilé skiva stekt	SLV	10.2 mg
#74	Kalkon stekt m. skinn	SLV	10.2 mg
#75	Ren kött kallrökt rå	SLV	10.1 mg
#76	Ren stek rå	SLV	10.1 mg
#77	Sik kokt m. salt	SLV	10.0 mg
#78	Regnbågslax inkokt m. salt	SLV	10.0 mg
#79	Kanin kött rå	SLV	10.0 mg
#80	Gryta kyckling tikka masala	SLV	9.98 mg
#81	Makrill stekt m. salt	SLV	9.95 mg
#82	Fiskbuljong pasta el. pulver lågsalt storhushåll	SLV	9.90 mg
#83	Hönsbuljong pasta el. pulver lågsalt storhushåll	SLV	9.80 mg
#84	Kyckling grillad m. skinn	SLV	9.67 mg
#85	Lax stekt m. salt	SLV	9.60 mg
#86	Höna kokt m. salt	SLV	9.51 mg
#87	Makrill kokt m. salt	SLV	9.49 mg
#88	Lax kokt m. salt	SLV	9.41 mg
#89	Ren kött rå	SLV	9.32 mg
#90	Hampafrö m. skal	SLV	9.20 mg
#91	Hampafrö u. skal	SLV	9.20 mg
#92	Ripa stekt	SLV	9.05 mg
#93	Fisk torkad	SLV	9.00 mg
#94	Gris skinka innanlår tillagad	SLV	8.96 mg
#95	Lax kallrökt	SLV	8.87 mg
#96	Nötter blandade rostade m. salt	SLV	8.86 mg
#97	Kalkon filé rå	SLV	8.85 mg
#98	Kalkon filé rå	SLV	8.85 mg
#99	Gris färs rå fett 8%	SLV	8.81 mg
#100	Gris fläskkotlett rå fettkant 2 mm	SLV	8.81 mg