Topplista: Vitamin E

Livsmedel med högst halt av vitamin E per 100g

Varför är vitamin e viktigt?

Vitamin E är en kraftfull antioxidant som skyddar cellmembran från oxidativ stress.

Vetenskapliga fakta

  • Finns i 8 olika former (4 tokoferoler, 4 tokotrienoler)
  • Alfa-tokoferol är den mest aktiva formen för människor
  • Lagras i fettväv och cellmembran
  • Återvinns kontinuerligt av vitamin C
  • Selen förstärker vitamin E:s effekter

Hälsofördelar

  • Kraftfull antioxidant som skyddar cellmembran
  • Stödjer immunfunktion
  • Kan minska inflammation
  • Skyddar mot hjärt-kärlsjukdom
  • Viktigt för reproduktiv hälsa

Rekommendationer

Dagligt behov:

15mg för vuxna (1000mg säker övre gräns)

Bästa källor:

  • Nötter och frön, särskilt mandlar
  • Växtoljor som solrosolja
  • Gröna bladgrönsaker
  • Avokado och kiwi

Praktiska tips:

  • Ät tillsammans med fett för bättre absorption
  • Välj naturlig form vid tillskott
  • Kombinera med vitamin C
  • Förvara oljor mörkt och svalt

Risker & Kontroverser

Potentiella risker:

  • Höga doser kan öka blödningsrisken
  • Kan förstärka effekten av blodförtunnare
  • Överdosering kan störa andra fettlösliga vitaminer
  • Syntetisk vs naturlig form har olika effekter

Pågående debatter:

  • Naturlig vs syntetisk vitamin E
  • Alfa-tokoferol vs blandade tokoferoler
  • Effektivitet för hjärt-kärlsjukdom
  • Interaktion med statiner och andra mediciner

Vetenskaplig grund

Vitamin E-forskning fokuserar på antioxidantfunktioner och kardiovaskulära effekter. Komplexiteten i olika former komplicerar studierna.

100
Produkter i listan
2,378
Analyserade produkter
149.0mg
Högsta värde
149.0 mg
60.5 mg
40.0 mg
35.9 mg
34.0 mg
32.8 mg
29.0 mg
26.1 mg
#12
Rapsolja

SLV

26.1 mg
25.8 mg
25.5 mg
25.2 mg
#22
Aioli

SLV

19.9 mg
19.3 mg
19.3 mg
19.3 mg
18.4 mg
#30
Ostbågar

SLV

17.9 mg
#31
Palmolja

SLV

17.9 mg
17.8 mg
#33
Olivolja

SLV

17.5 mg
#34
Majsolja

SLV

16.8 mg
16.7 mg
14.3 mg
13.8 mg
#51
Ostkräm

SLV

13.8 mg
#52
Pinjefrö

SLV

13.0 mg
12.7 mg
12.1 mg
12.1 mg
#59
Sojaolja

SLV

12.0 mg
11.8 mg
#71
Kokosfett

SLV

11.0 mg
11.0 mg
10.7 mg
#82
Tacoskal

SLV

10.2 mg
10.0 mg
9.10 mg

Viktigt att veta

Informationen på denna webbplats är endast avsedd som allmän vägledning och ersätter inte professionell medicinsk rådgivning. Kontakta alltid kvalificerad vårdpersonal innan du fattar viktiga beslut som rör din hälsa, kost eller nutrition baserat på denna information.