Kärnvetemjöl innehåller: Vetemjöl, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).
*Läs alltid på förpackning för att vara säker! Innehåll kan ha ändrats eller blivit fel!
Kärnvetemjöl´s innehåll visas per 100 g, har ett näringsindex på 47 och dess RDI (Rekommenderat Dagligt Intag) baseras på:
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Fett | 1.5 g | |
| Kolhydrater | 71.0 g | |
| Protein | 10.0 g | |
| Fibrer | 3.0 g | 12.0 % |
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Vitamin B1 | 0.2 mg | 17.0 % |
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Fosfor | 110.0 mg | 18.0 % |
| Näringsämne | Mängd |
| Mättade | 0.4 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Omega 9 | 0.0 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Sackaros | 0.4 g |
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Salt | 0.0 g | 0.0 % |