Varför är fett viktigt?
Fett är en viktig energikälla och hjälper kroppen att absorbera fettlösliga vitaminer. Nyttiga fetter är viktiga för hälsan.
Vetenskapliga fakta
- Fett innehåller 9 kalorier per gram - dubbelt så mycket som kolhydrater
- Essentiella fettsyror kan inte produceras av kroppen
- Fettlösliga vitaminer (A,D,E,K) behöver fett för absorption
- Fett ger långvarig mättnadskänsla och fördröjer magentömning
- Kroppens fettreserver kan försörja kroppen med energi i veckor
Hälsofördelar
- Nödvändigt för produktion av hormoner och cellmembran
- Skyddar organ och hjälper till med värmereglering
- Förbättrar absorption av fettlösliga vitaminer
- Omega-3 fettsyror minskar inflammation
- Stödjer hjärnfunktion och nervsystemets utveckling
Rekommendationer
Dagligt behov:
20-35% av totala energiintaget, max 10% mättat fett
Bästa källor:
- Nötter, frön och avokado för nyttiga enkelomättade fetter
- Fet fisk för omega-3 fettsyror
- Kallpressade oljor som olivolja och rapsolja
- Begränsa processade produkter med transfetter
Praktiska tips:
- Välj kvalitet framför kvantitet - fokusera på nyttiga fetter
- Använd oliva och rapsolja för tillagning
- Ät fisk 2-3 gånger per vecka
- Undvik friterad mat och processade snacks
Risker & Kontroverser
Potentiella risker:
- Högt fettintag kan leda till viktuppgång om inte balanserat
- Mättat fett kan höja LDL-kolesterol hos känsliga personer
- Transfetter ökar risken för hjärt-kärlsjukdom signifikant
Pågående debatter:
- Lågtfett vs högfett dieter för viktminskning
- Mättat fett och hjärtsjukdom - styrkan av bevisen diskuteras
- Optimal balans mellan omega-3 och omega-6 fettsyror
- Kokosolja och andra tropiska oljors hälsoeffekter
Vetenskaplig grund
Fettforskning har utvecklats från att fokusera på total fettmängd till att undersöka specifika fetttypers effekter. Moderna studier betonar kvalitet över kvantitet och omega-3/omega-6 balans.
100
Produkter i listan
5,904
Analyserade produkter
100.0g
Högsta värde
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
100.0 g
99.9 g
99.8 g
99.3 g
97.0 g
96.4 g
94.9 g
92.4 g
92.4 g
92.4 g
92.0 g
92.0 g
92.0 g
92.0 g
92.0 g
92.0 g
92.0 g
92.0 g
92.0 g
92.0 g
91.6 g
91.6 g
91.6 g
91.6 g
91.6 g
91.0 g
90.5 g
89.9 g
87.6 g
86.0 g
85.0 g
85.0 g
85.0 g
84.8 g
83.2 g
83.0 g
83.0 g
82.0 g
82.0 g
82.0 g
82.0 g
82.0 g
82.0 g
82.0 g
82.0 g
82.0 g
82.0 g
82.0 g
82.0 g
82.0 g
82.0 g
82.0 g
82.0 g
82.0 g
82.0 g
82.0 g
82.0 g
82.0 g
82.0 g
82.0 g
82.0 g
82.0 g
81.8 g