Topplista: Kolhydrater

Livsmedel med lägst kolhydratinnehåll per 100g

Varför är kolhydrater viktigt?

Kolhydrater är kroppens främsta energikälla. Låga kolhydrathalter kan vara fördelaktiga för viktminskning eller blodsockerkontroll.

Vetenskapliga fakta

  • Kolhydrater är kroppens föredragna bränslekälla för hjärnan
  • Hjärnan förbrukar cirka 20% av kroppens totala energi
  • Enkla kolhydrater absorberas snabbt, komplexa långsamt
  • Musklerna kan lagra 300-600g kolhydrater som glykogen
  • Fiber är en kolhydrat som människor inte kan smälta

Hälsofördelar

  • Ger snabb energi för fysisk och mental prestanda
  • Sparar protein från att användas som energikälla
  • Fiber från kolhydrater främjar tarmhälsan
  • Fullkornskolhydrater ger B-vitaminer och mineraler
  • Viktigt för återhämtning efter intensiv träning

Rekommendationer

Dagligt behov:

45-65% av energiintaget från komplexa kolhydrater

Bästa källor:

  • Fullkornsprodukter som havre, quinoa och brunt ris
  • Rotfrukter som potatis, sötpotatis och morötter
  • Frukt som bananer, äpplen och bär
  • Baljväxter som bönor, linser och kikärter

Praktiska tips:

  • Välj komplexa kolhydrater framför raffinerade
  • Kombinera med protein för stabilare blodsocker
  • Ät frukt hellre än att dricka juice
  • Timing viktigt runt träning för prestanda

Risker & Kontroverser

Potentiella risker:

  • Raffinerade kolhydrater kan orsaka blodsockerpikar
  • Kan bidra till viktuppgång vid överdrivet intag
  • Högt intag av socker kan öka risk för diabetes typ 2
  • Kan försämra tandhälsa vid frekvent konsumtion

Pågående debatter:

  • Lågkolhydratkost vs traditionella kostråd
  • Glykemiskt index - hur viktigt är det egentligen?
  • Fruktsocker vs andra sockertyper
  • Timing av kolhydratintag runt träning

Vetenskaplig grund

Kolhydratforskning fokuserar på kvalitet och timing. Studier visar att komplexa kolhydrater med låg glykemisk belastning ger bättre långsiktiga hälsoeffekter än raffinerade alternativ.

100
Produkter i listan
7,808
Analyserade produkter
0.0g
Högsta värde
0.00 g
#2
ÄDLA

Skärvångens

0.01 g
#3
Camembert

Skärvångens

0.01 g
#4
Bleu

Skärvångens

0.01 g
#5
Blå-Ädel

Skärvångens

0.01 g
#6
Randie

Skärvångens

0.01 g
#7
Vit Caprin

Skärvångens

0.01 g
#8
Get Ädla

Skärvångens

0.01 g
#9
Get Brie

Skärvångens

0.01 g
#10
Färskost av Getmjölk

Skärvångens

0.01 g
#11
Gåsbröst med skinn

Gourmet Quality

0.05 g
#12
Gröna Musslor

Polar Seafood A/S

0.05 g
0.10 g
#18
Kalvsylta

SLV

0.10 g
0.10 g
0.10 g
0.10 g
0.10 g
#24
Hummer 300g

Jo Food AB

0.10 g
#25
Rökt Cheddar

Falbygdens® Rekommenderar

0.10 g
#26
Kaltbach

Falbygdens® Rekommenderar

0.10 g
#27
Gruyère Réserve

Falbygdens® Rekommenderar

0.10 g
#28
Bacon förstekt FV

Dafgårds

0.10 g
0.10 g
#30
YTTERFILE MÖRAD

Nyhléns Hugosons

0.10 g
0.10 g
0.10 g
0.10 g
#34
Kata ost 35%

Castello®

0.10 g
0.10 g
#36
Ekvedsrökt Brändöskinka

Jokkmokks korv & rökeri

0.10 g
#37
Rökt cheddar 34%

Falbygdens® Rekommenderar

0.10 g
#38
Extra lagrad cheddar 34% hårdost

Falbygdens® Rekommenderar

0.10 g
#39
Kaltbach Creamy & Tasty hårdost

Falbygdens® Rekommenderar

0.10 g
#40
Hushållsost 26%

Sysco Classic

0.10 g
#41
Hertig Hjul

Wernersson Ost

0.10 g
#42
Fourme D´Ambert

Cantorel

0.10 g
#43
KOKT RULLSYLTA

Änge Chark

0.10 g
#44
Bacon tärnad 1x1x1

Fåddman AB

0.10 g
#45
Fläsk stekt SVE

Fåddman AB

0.10 g
#46
Bacon tärnad SE

Fåddman AB

0.10 g
#47
Bacon stekt SVE

Fåddman AB

0.10 g
#48
Bacon stekt IMP

Fåddman AB

0.10 g
#49
Grillbacon

Fåddman AB

0.10 g
#50
Baconsnitt

Fåddman AB

0.10 g
#51
Baconsnitt EKO

Fåddman AB

0.10 g
#52
Kaperstekt bacon

Fåddman AB

0.10 g
#53
Stekt fläsk kyl

Fåddman AB

0.10 g
#54
Majskyckling supre

Chefs Club

0.10 g
#55
Renbuljongben

Lapin Liha

0.10 g
#56
Strimlad Fläskbog Sverige

Färskvaruhallen Menigo

0.10 g
#59
Pulled chicken sous-vide

Martin & Servera

0.10 g
0.10 g
#62
Rimmad lägg m ben

Fåddman AB

0.10 g
#63
Rimmad bf lägg

Fåddman AB

0.10 g
0.10 g
0.10 g
#66
Laxfilé basilikama

Fiskexporten

0.10 g
#67
Samiskt Rökt Skinka

Jokkmokks korv & rökeri

0.10 g
#68
Vedrökt Skinka

Jokkmokks korv & rökeri

0.10 g
#69
Vedrökt Sidfläsk

Jokkmokks korv & rökeri

0.10 g
#70
Vedrökt Karré

Jokkmokks korv & rökeri

0.10 g
#71
Kolmilarökt skinka

Jokkmokks korv & rökeri

0.10 g
#72
Skinka kokt

Jokkmokks korv & rökeri

0.10 g
0.10 g
0.10 g
0.10 g
0.10 g
0.10 g
#89
Anklår berberie, 3

Chefs Club

0.10 g
#90
MMB lösa

MINI BABYBEL

0.10 g
#91
MMB i nät

MINI BABYBEL

0.10 g
#92
Confiterad anka

Top Table

0.10 g
#93
Tea Classic Chai

YOGI TEA

0.10 g
#94
Skiljemedel PCO 1

Boyens Backservice

0.10 g
0.10 g
#97
Stilton Clawson Portion

Wernersson Ost

0.10 g
0.10 g
0.10 g
0.10 g

Viktigt att veta

Informationen på denna webbplats är endast avsedd som allmän vägledning och ersätter inte professionell medicinsk rådgivning. Kontakta alltid kvalificerad vårdpersonal innan du fattar viktiga beslut som rör din hälsa, kost eller nutrition baserat på denna information.