Information och livsmedel som innehåller E150b, Sockerkulör

Information om E150b, Sockerkulör

Nedan finner du en lista med alla matvaror, produkter eller livsmedel som vi hittar i vår databas som innehåller E150b, Sockerkulör. Tillsatsen är av typen Färgämne.

Sockerkulör är en livsmedelsfärg som framställs genom karamellisering av socker. Den är mer oxiderad än karameller och luktar bränt socker, och har en någorlunda bitter smak. Färgen varierar från blekgul till mörkt brun. Den har E-nummer E150 och återfinns i bland annat julmust, Newcastle Brown Ale (öl) och många populära läskedrycker, därav bland annat Coca Cola. Kulören är en av de äldsta och mest använda livsmedelsfärgämnena, och påträffas i nästan all sorts industriellt producerad mat, däribland smeter, öl, mörkt bröd, bullar, choklad, kakor, halstabletter, mörk likör såsom brandy, rom, öl och whisky, chokladsmaksatt mjölbaserad konfektyr, vaniljkrämer, dekorationer, fyllningar och garneringar, potatischips, efterrättsblandningar, munkar, fisk och musselpålägg, frusna desserter, fruktinläggningar, glykostabletter, glass, pickles, såser och dressingar, läskedrycker, sötsaker, vinäger och viner.

*Läs alltid på förpackning för att vara säker! Innehåll kan ha ändrats eller blivit fel!

*Mer information kan sökas fram på wikipedia.se