Matvaror med högt innehåll av EPA

Vad är EPA?

EPA, eller eikosapentaensyra, är en fettsyra som tillhör familjen Omega 3. Den essentiella fettsyra som är dess ursprungliga form, eller som EPA vanligtvis bildas från, är linolensyra. Den förenklade beteckningen av EPA är C20:5 eller 20:5n-3, vilket beskriver att denna fettsyra består av 20 kolatomer med 5 dubbelbindningar (fleromättad) och att den första dubbelbindningen sitter efter 3:e kolatomen från kolkedjans slut. Därav namnet Omega 3. Se även Omega 6 och Omega 9.

Topplista för EPA

Matvaror med mest innehåll av EPA per 100 g. Här ser du en lista över produkter som innehåller de högsta halterna av EPA per 100 g.

# Matvara Mängd per 100 g
1 Ål flat- o varmrökt 1,7 g
2 Makrill konserv 1,6 g
3 Makrillfilé varmrökt 1,6 g
4 Ål inkokt hemlagad 1,5 g
5 Ål ugnsstekt hemlagad 1,5 g
6 Lax odlad norsk fjordlax 1,5 g
7 Ål 1,4 g
8 Sardiner i olja konserv 1,4 g
9 Makrill urtagen varmrökt 1,4 g
10 Ål rund- o varmrökt 1,3 g
11 Matjessill konserv 1,3 g
12 Sardiner i tomatsås konserv 1,2 g
13 Salt sill 1,1 g
14 Salt sill panerad stekt hemlagad 1,1 g
15 Sill salt kokt 1,1 g
16 Böckling filé dubbel varmrökt Rospigg 1,0 g
17 Salt sill urvattnad konserv 0,9 g
18 Makrill kokt 0,9 g
19 Makrill opanerad stekt 0,9 g
20 Regnbågslax sida kallrökt 0,8 g
21 Makrill 0,8 g
22 Fisk varmrökt 0,8 g
23 Inlagd höstsill u lag 0,8 g
24 Inlagd sill u lag 0,7 g
25 Ansjovis skarpsill inlagd 0,7 g
26 Makrillfilé konserv i tomatsås 0,7 g
27 Sardeller konserv 0,7 g
28 Makrill panerad stekt 0,7 g
29 Lax stekt 0,6 g
30 Lax kokt 0,6 g
31 Regnbågslax panerad stekt 0,6 g
32 Röding urtagen varmrökt 0,6 g
33 Strömmingsflundra panerad stekt hemlagad 0,6 g
34 Regnbågslax inkokt 0,6 g
35 Böckling varmrökt 0,6 g
36 Regnbågslax 0,6 g
37 Laxpaté 0,6 g
38 Stenbitskaviar 0,6 g
39 Guldsparid 0,6 g
40 Guldsparid grillad 0,6 g
41 Inlagd sill 0,6 g
42 Skarpsill 0,5 g
43 Lax 0,5 g
44 Regnbågslax odlad 0,5 g
45 Strömming salt 0,5 g
46 Lax sida kallrökt 0,5 g
47 Siklöja 0,5 g
48 Röding 0,5 g
49 Regnbågslax urtagen varmrökt 0,5 g
50 Vaniljsås m havre 11% fett Oatly 0,5 g
51 Lax urtagen varmrökt 0,4 g
52 Gravad lax 0,4 g
53 Hälleflundra kokt 0,4 g
54 Sill panerad stekt 0,4 g
55 Tonfisk stekt 0,4 g
56 Sill 0,4 g
57 Böcklinglåda m äggstanning 0,4 g
58 Laxmousse 0,4 g
59 Blåmusslor kokta m lag avrunna 0,4 g
60 Krabba konserv 0,4 g
61 Senapssill u sås 0,4 g
62 Havsabborre 0,3 g
63 Havsabborre grillad 0,3 g
64 Inlagd sill m gräddfilssås 0,3 g
65 Krabba kokt 0,3 g
66 Hummer 0,3 g
67 Löjrom saltad 0,3 g
68 Torskrom sillrom mfl rå 0,3 g
69 Kaviar orökt 0,3 g
70 Kaviar rökt 0,3 g
71 Flundra 0,3 g
72 Strömming 0,3 g
73 Tonfisk rå 0,3 g
74 Sik urtagen varmrökt 0,3 g
75 Lax konserv 0,3 g
76 Strömming kokt 0,3 g
77 Strömming panerad stekt 0,3 g
78 Ättikströmming 0,3 g
79 Strömming opanerad stekt 0,3 g
80 Hälleflundra panerad stekt 0,3 g
81 Lax rimmad 0,3 g
82 Hälleflundra 0,3 g
83 Piggvar kokt 0,2 g
84 Kräftströmming 0,2 g
85 Böcklingpastej 0,2 g
86 Piggvar 0,2 g
87 Öring 0,2 g
88 Braxen 0,2 g
89 Torskrom stekt 0,2 g
90 Sillbullar 0,2 g
91 Sillsallad 0,2 g
92 Sushi lax 0,2 g
93 Musslor konserv u lag 0,2 g
94 Ostron konserv m lag 0,2 g
95 Krabba blå 0,2 g
96 Hummer konserv el kokt 0,2 g
97 Ostron 0,2 g
98 Sniglar vinbergssnäckor 0,2 g
99 Räkor kokta 0,2 g
100 Kräfta konserv el kokt 0,2 g
101 Havskräfta 0,2 g
102 Räkor konserv u lag 0,2 g
103 Fiskpastej 0,2 g
104 Kycklinglever stekt 0,2 g
105 Senapssill m sås 0,2 g
106 Sillpudding 0,2 g
107 Laxbullar m sås tillagade 0,2 g
108 Bagel m rökt lax philadelphiaost sallad 0,2 g
109 Skaldjurssallad m majonnäsdressing 0,1 g
110 Crêpefyllning kall förrätt 0,1 g
111 Pizza Marinara skaldjur restaurang 0,1 g
112 Fiskpaj 0,1 g
113 Pajfyllning förrätt 0,1 g
114 Fiskpinnar ugnsstekt 0,1 g
115 Pilgrimsmusslor 0,1 g
116 Smör extrasaltat fett 80% 0,1 g
117 Alaska pollock 0,1 g
118 Smör osaltat fett 80% 0,1 g
119 Smör fett 80% 0,1 g
120 Laxpudding 0,1 g
121 Gåsleverpastej rökt konserv 0,1 g
122 Renlever 0,1 g
123 Janssons frestelse kaffegrädde mjölk 0,1 g
124 Thaigryta fisk och skaldjur 0,1 g
125 Skagenröra 0,1 g
126 Nötlever panerad stekt 0,1 g
127 Nötlever ej panerad stekt 0,1 g
128 Kycklinglever stuvad 0,1 g
129 Matlagningsbas m havre fett 13% Oatly iMat 0,1 g
130 Kycklinglever 0,1 g
131 Skaldjurssallad västkust m vinägrettsås 0,1 g
132 Skaldjurssallad västkust u dressing 0,1 g
133 Nötlever 0,1 g
134 Friterad bläckfisk restaurang 0,1 g
135 Hummersås 0,1 g
136 Lammlever 0,1 g
137 Leverpastej skivbar fett 26% 0,1 g
138 Laxpastej lättrökt 0,1 g
139 Sushi blandning 7 bitar 0,1 g
140 Musslor konserv m lag 0,1 g
141 Räkor konserv m lag 0,1 g
142 Kräfta 0,1 g
143 Räkor 0,1 g
144 Skaldjurspaté 0,1 g
145 Sushi hälleflundra 0,1 g
146 Sushi tonfisk 0,1 g
147 Fiskpaté m skaldjur 0,1 g
148 Bläckfisk 0,1 g
149 Fisk m mandel o ströbröd fryst 0,1 g
150 Sushi olika sorter 0,1 g
151 Pinklax 0,1 g
152 Öring svensk älvöring 0,1 g
153 Torkad fisk 0,1 g
154 Rödspätta 0,1 g
155 Kolja 0,1 g
156 Wienerschnitzel m griskött 0,1 g
157 Rödspättafilé kokt 0,1 g
158 Rödspättafilé panerad stekt 0,1 g
159 Rödspättafilé opanerad stekt 0,1 g
160 Kolja kokt 0,1 g
161 Kolja panerad stekt 0,1 g
162 Torskfilé panerad stekt hemlagad 0,1 g
163 Fiskpinnar stekta 0,1 g
164 Surströmming 0,1 g
165 Lutfisk kokt 0,0 g
166 Hushållsmargarin fett 80% berikad typ Milda 0,0 g
167 Mellanfil fett 1,5% berik 0,0 g
168 Abborre kokt 0,0 g
169 Abborrfilé panerad stekt 0,0 g
170 Friterad fisk 0,0 g
171 Tonfisk i vatten konserv 0,0 g
172 A-fil fett 3% 0,0 g
173 Lutfisk fryst 0,0 g
174 Marulk 0,0 g
175 Mellanmjölk fett 1,5% berik A- och D-vitamin 0,0 g
176 Minimjölk fett < 0,1% berik 0,0 g
177 Gädda kokt 0,0 g
178 Gädda panerad stekt 0,0 g
179 Sik kokt 0,0 g
180 Sik panerad stekt 0,0 g
181 Fiskpudding m ris hemlagad 0,0 g
182 Fiskgratäng u potatismos hemlagad 0,0 g
183 Lättyoghurt naturell fett 0,5% berik 0,0 g
184 Torskfilé kokt 0,0 g
185 Torsk panerad stekt 0,0 g
186 Torsk opanerad stekt 0,0 g
187 Vitling kokt 0,0 g
188 Vitlingfilé panerad stekt 0,0 g
189 Mjölkdryck jordgubb fett 1,5% berik 0,0 g
190 Fläskköttgryta m grönsaksblandning utan fett 0,0 g
191 Gulasch nötkött 0,0 g
192 Hargryta 0,0 g
193 Färskost fett 27% typ Philadelphia 0,0 g
194 Kalvköttgryta lök tomat morötter rotselleri 0,0 g
195 Kalvläggsgryta typ Osso buco 0,0 g
196 Köttsoppa nötkött 0,0 g
197 Lammfrikassé 0,0 g
198 Camembert vitmögelost lätt fett 11% 0,0 g
199 Älgstek 0,0 g
200 Fläskkarré gris stekt u steksky 0,0 g
201 Skinkstek gris stekt fryst u steksky 0,0 g
202 Stek nöt stekt fryst u steksky 0,0 g
203 Rostbiff nöt tillagad u salt 0,0 g
204 Revbensspjäll gris grillat ugnsstekt 0,0 g
205 Mjukost smältost fett ca 22% typ Den skrattande kon 0,0 g
206 Dillkött m nötkött m purjolök morötter o sås hemlagad 0,0 g
207 Kalops nötkött lök morötter sås hemlagad 0,0 g
208 Biff Stroganoff nötkött 0,0 g
209 Rimmat sidfläsk el stekfläsk gris m löksås 0,0 g
210 Rimmat sidfläsk gris panerat stekt 0,0 g
211 Fläskkotlett gris panerad stekt 0,0 g
212 Kummel 0,0 g
213 Yoghurt naturell fett 3 % 0,0 g
214 Ägg konventionellt stekt 0,0 g
215 Äggröra m mjöl 0,0 g
216 Skinklåda 0,0 g
217 Torsksufflé 0,0 g
218 Sej 0,0 g
219 Bacon gris 0,0 g
220 Talg nöt 0,0 g
221 Flytande margarin fett 82% berikad typ Milda culinesse 0,0 g
222 Halloumiost fett 22% ej stekt 0,0 g
223 Nötkött rökt 0,0 g
224 Renkött rökt 0,0 g
225 Renkött torkat 0,0 g
226 Sik 0,0 g
227 Fruktyoghurt lätt fett 0,5% 0,0 g
228 Gädda 0,0 g
229 Gös 0,0 g
230 Gammaldags mjölk fett 4,2 % 0,0 g
231 Tonfisk i olja konserv 0,0 g
232 Tonfisk i olja konserv avrunnen 0,0 g
233 Lake 0,0 g
234 Abborre 0,0 g
235 Fruktyoghurt fett 2,5% 0,0 g
236 Torsk 0,0 g
237 Vitling 0,0 g
238 Kyckling m grönsaker sås mandel kinesisk rätt 0,0 g
239 Kycklinggryta m lök tomat champinjoner paprika i lergryta 0,0 g
240 Kycklingsoppa klar 0,0 g
241 Kyckling friterad Chicken McNuggets 0,0 g
242 Kycklingsoppa redd pulver tillagad m vatten mjölk 0,0 g
243 Kycklingsoppa redd pulver tillagad m vatten typ Varma koppen 0,0 g
244 Lättmjölk fett 0,5% berik A- och D-vitamin 0,0 g
245 Kalvbuljong konc storhushåll 0,0 g
246 Kalvbuljong konc låg salt storhushåll 0,0 g
247 Köttbuljong konc storhushåll 0,0 g
248 Köttbuljong konc låg salt storhushåll 0,0 g
249 Skinkbuljong konc storhushåll 0,0 g
250 Hönsbuljong konc låg salt storhushåll 0,0 g
251 Hönsbuljong konc storhushåll 0,0 g
252 Köttbuljong pulver tärning 0,0 g
253 Köttbuljong konserv ätf 0,0 g
254 Gelatinblad gelatinpulver 0,0 g
255 Milkshake choklad jordgubb 0,0 g
256 Dopp i grytan 0,0 g
257 Köttbuljong tärning ätf 0,0 g
258 Köttbuljong ätf 0,0 g
259 Hönsbuljong ätf 0,0 g
260 Ägg konventionellt rått 0,0 g
261 Äggula konventionellt 0,0 g
262 Äggvita 0,0 g
263 Äggstanning hemlagad 0,0 g
264 Fransk omelett kaffegrädde 0,0 g
265 Mjölk fett 3% 0,0 g
266 Fransk omelett vatten 0,0 g
267 Sufflé u fyllning gräddad 0,0 g
268 Äggakaka 0,0 g
269 Fläskbog gris konserv gelé 6-8% 0,0 g
270 Kassler rökt kotlettrad gris 0,0 g
271 Skinka gris konserv gelé 8-11% 0,0 g
272 Italiensk lufttorkad skinka gris 0,0 g
273 Rökt skinka gris fett 6% 0,0 g
274 Färskost fett 33% typ Cantadou 0,0 g
275 Rökt skinka gris fett 3% 0,0 g
276 Rökt sidfläsk gris 0,0 g
277 Corned beef konserv 0,0 g
278 Flankstek nöt rå 0,0 g
279 Biff ryggbiff nöt stekt 0,0 g
280 Julskinka rimmad skinka gris fett ca 4,5% kokt 0,0 g
281 Kassler rökt kotlettrad gris stekt el värmd 0,0 g
282 Entrecôte nöt stekt 0,0 g
283 Bogfläsk gris stekt 0,0 g
284 Fläskött gris kokt 0,0 g
285 Grönmögelost fett 43 % Blå Castello 0,0 g
286 Fläskben m kött gris kokta 0,0 g
287 Fläskfilé gris stekt i skivor 0,0 g
288 Fläskkarré gris stekt i skivor 0,0 g
289 Fläskkotlett gris stekt 0,0 g
290 Fläsklägg gris u svål kokt 0,0 g
291 Fläskkött grillat 0,0 g
292 Kokt fläskrulad /rullsylta 0,0 g
293 Parmesanost hårdost riven fett 30% 0,0 g
294 Grisfötter kokta 0,0 g
295 Harstek hare 0,0 g
296 Kalvfilé stekt 0,0 g
297 Kalvkotlett stekt 0,0 g
298 Kalvkött kokt 0,0 g
299 Kalvstek 0,0 g
300 Lammkotlett stekt 0,0 g