UMAMI innehåller: Tomat (30%), lök, sojasåspulver (SOJABÖNOR, VETE, salt), vitlök, fisksåspulver (salt, FISK), rostad lök, champinjon (5%), svartpeppar, citronjuicepulver, cayennepeppar, klumpförebyggande medel (E551). Total salthalt: 9%.
*Läs alltid på förpackning för att vara säker! Innehåll kan ha ändrats eller blivit fel!
UMAMI´s innehåll visas per 100 g, har ett näringsindex på 144 och dess RDI (Rekommenderat Dagligt Intag) baseras på:
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Fett | 1.9 g | |
| Kolhydrater | 55.0 g | |
| Protein | 14.0 g | |
| Fibrer | 11.0 g | 44.0 % |
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Natrium | 3.6 mg | 0.0 % |
| Näringsämne | Mängd |
| Mättade | 0.2 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Omega 9 | 0.0 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Sackaros | 16.0 g |
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Salt | 9.1 g | 152.0 % |