Diamant Poolish Heritage innehåller: VETEMJÖL/HVEDEMEL, vatten/vand, stenmalet VETEMJÖL/HVEDEMEL malet i stenkvarn, VETE-/HVEDEGLUTEN, salt, jäst/gjær, mjölbehandlingsmedel/melbehandlingsmiddel: E300. Kan innehålla SESAMFRÖ/SESAMFRØ och NÖTTER/NØDDER.
*Läs alltid på förpackning för att vara säker! Innehåll kan ha ändrats eller blivit fel!
Diamant Poolish Heritage´s innehåll visas per 100 g, har ett näringsindex på 33 och dess RDI (Rekommenderat Dagligt Intag) baseras på:
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Fett | 0.8 g | |
| Kolhydrater | 48.1 g | |
| Protein | 9.0 g | |
| Fibrer | 3.1 g | 12.0 % |
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Natrium | 0.5 mg | 0.0 % |
| Näringsämne | Mängd |
| Mättade | 0.1 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Omega 9 | 0.0 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Sackaros | 0.6 g |
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Salt | 1.3 g | 21.0 % |