Rensalami innehåller: Renstek 75%, späck 19%, salt 4,5%, kryddor (vitpeppar, svartpeppar, kryddpeppar, enbär, koriander, paprika, vitlök, kummin, senapsfrö) glukos, stärkelsesirap, antioxidationsmedel E316, konserveringsmedel E250 Kötthalt 94%, Ursprungsland av kött: Ren (Sverige, Finland, Ryssland), späck (Finland). Till 100g medwurst har använts 136g kött.
*Läs alltid på förpackning för att vara säker! Innehåll kan ha ändrats eller blivit fel!
Rensalami´s innehåll visas per 100 g, har ett näringsindex på 75 och dess RDI (Rekommenderat Dagligt Intag) baseras på:
| Näringsämne | Mängd |
| Fett | 26.5 g |
| Kolhydrater | 1.1 g |
| Protein | 25.5 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Mättade | 10.6 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Omega 9 | 0.0 g |
| Näringsämne | Mängd |
| Sackaros | 0.5 g |
| Näringsämne | Mängd | RDI |
| Salt | 4.5 g | 75.0 % |